Arlanda tur och retur

Skolverkets konferens på Arlanda var ett verkligen ett trevligt avbrott i vardagen. Det var många saker som var bra. För det första tycker jag att om att vara i flygplatsmiljöer. Jag tycker om de små butikerna, caféerna, restauranger. Det är också kul att titta på alla människor som befinner sig där. Jag antar att jag förknippar flygplatser med något positivt. För det andra kändes det så lyxigt med allt fika och mat som vi fick på konferensen. Det började med en förmiddagsfika (baugetter, gosaker, frukt..). Sedan åt vi en tvårätterslunch (förrätt: thailändsk kycklingssallad, huvudrätt: parmesangratinerad lax och spenatlasage). På eftermiddag var det en fikabuffé som var otrolig. Det fanns typ alla sorters fika; kanelbullar, muffins, morotskaka, kladdkaka, napoleonbakelse, hallongrottor, småkakor, wienerbröd, crossainter, frukt, juicer... För det tredje fick jag mycket inspiration och många tankar väcktes hos mig.