
Det känns inte så jättekul med varmt kaffe när det är högsommarvärme ut. Men jag vill ändå dricka lite kaffe varje dag. Lösningen heter islatte! Här är ett recept från Arla som jag testade idag.
Ingredienser:
ca 1 dl nybryggt starkt kaffe
1–2 tsk strösocker
1 dl mjölk
isbitar
Gör så här
Smaksätt kaffet med socker och låt det kallna. Blanda kaffet med mjölken och häll det över isen i ett glas. TIPS! Gör gärna lite extra kaffe, rör ner socker och spara i kylen. Perfekt att plocka fram så fort du blir sugen på en svalkande islatte.
Källa: Arlaköket/Caffe Lattegudien